【美式簡易】芒果奇亞籽布丁

炎炎夏日，又到芒果的季節！這個超簡單又美味的芒果布丁，用了優格，口感更幼滑。香甜的芒果，清新又美味！大家又試試！我的YouTube 頻道＞http://www.youtube.com/c/mrspskitchen可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及英倫生活分享＞http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

影片：http://youtu.be/jv2cFq0EADk芒果布丁是夏天最熱門的甜品之一，很多人都有自己的秘方，這次來分享我的：）歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享：http://www.facebook.com/mywaystogetfat

「班戟」是甚麼呢原來~這名稱來自香港是pancake的廣東發音就是薄煎餅芒果又悄悄上市了宣示芒果季節即將來到做了芒果班戟並示範了不敗芒果花的作法

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在外國非常流行的奇亞籽布丁，隨時都能依照冰箱現有的水果或果醬變換風味，簡單好吃又健康，深受小朋友和減肥的人的歡迎！早午餐、下午茶都能端上桌，好吃健康又漂亮的點心~正值芒果盛產的時期，收到好多的芒果，就來做芒果口味的奇亞籽布丁吧！#奇亞籽布丁 #芒果 #芒果奇亞籽布丁#chiapudding #mango

享受芒果奇亞籽布丁的時刻到了，可以用湯匙將芒果優格與奇亞籽布丁攪拌之後再慢慢品味，不但清爽香甜，營養健康，更有飽足感喔！

奇亞籽已經在健康飲食界風靡了好多年，特點是富含Omega-3、蛋白質、纖維，和牛奶充分攪拌，經過冷藏後會凝固成布丁狀，再搭配新鮮水果的果泥和果肉，甜味的部分則用蜂蜜來補足，是一款超級健康的自然甜點~影片：https://youtu.be/e99H4u9oH-M

這道西式點心其實跟中國的「楊汁甘露」精髓很相近。一樣是用上盛夏盛產的芒果，加上鮮奶、椰奶。西谷米則以泡脹很像小西谷米的奇亞子代替。不過這道點心不僅作法簡單，還用上近年很夯的奇亞籽，可說營養消暑，又是健康滿點。訣竅提示奇亞子是鼠尾草種子，低糖、高纖、高蛋白、高Ω-3、抗氧化，是很養身的食品，它泡水就會脹大成透明圓球。可以前一夜先泡好冰箱冷藏，隔天就是很好又營養的早餐。食後感想這次沒有加椰奶和糖，但牛奶和優格就很有奶香，芒果也甜，整體清涼可口好吃。

夏天芒果季一定要吃的甜點！Q弹爽滑，入口即化，超級美味好吃！#2025廚神養成 #廚神養成 #芒果

港式芒果布丁的特色就是加入淡奶（又稱花奶/evaporated milk）。入秋之前趕快再多吃一次芒果，這次用的芒果是台灣凱特芒果🥭

每次帶妹妹去逛超市的時候，她都很愛拿布丁說要買。(明明在家從沒給她吃過布丁，為什麼她會知道這東西咧@@")因為市面上的布丁添加物太多，甚至還有完全沒加雞蛋的布丁，所以決定自己做給她吃。有之前用香蕉做香蕉布丁成功的經驗，所以這次使用當季的芒果來做芒果布丁~更多步驟圖片網誌版:http://rinrin1026.pixnet.net/blog/post/115644196力力隨意煮粉絲團:https://www.facebook.com/liliscooking

這個約10分鐘就可以完成的芒果布丁奶酪～非常快速簡易的甜點兒...算是一道投資報酬率相當高的冰涼甜點喔^^訣竅提示份量約保羅瓶6個喔!