《簡易》《家常菜》十五分鐘手撕雞

新世代雞師傅
新世代雞師傅 @New_Chef_Chicken

十五分鐘就能完成的手撕雞,新手也能像大廚一樣!
#家常菜 #簡單 #簡易料理 #新手 #夏天食譜
跟着我的YouTube影片做吧!😋
https://youtu.be/Gae1SIZMt7w
頻道:90後流浪多倫多
還會更新多倫多的生活vlog 喔!

《簡易》《家常菜》十五分鐘手撕雞

十五分鐘就能完成的手撕雞,新手也能像大廚一樣!
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編輯食譜
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預備食材

15分鐘
2人份
  1. 雞胸肉 約500克
  2. 調味料
  3. 生抽
  4. 壽喜燒
  5. 麻油
  6. 麻辣鮮露/辣椒油

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    預備食材:
    把雞胸肉切成塊,大塊一點待會才會有手撕的趣味喔。

  2. 2

    開始料理!
    冷水下鍋大火煮熟雞胸肉。煮熟後關火蓋上蓋子燜焗五分鐘。然後放入冰水降溫。

  3. 3

    等待冷卻的時間可以準備醬汁,倒入生抽、壽喜燒汁、麻辣鮮露和麻油攪拌一下。
    生抽和壽喜燒汁的比例大約是3:1,

  4. 4

    把雞肉用手撕成條狀❤️

  5. 5

    倒入醬汁再拌勻。

  6. 6

    完成!

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專注於簡易新手也可以完成的食譜,色、香、味俱全!想跟着我一起料理的可以看我的YouTube頻道喔!入面更有關於多倫多的日常生活❤️。頻道名稱:90後流浪多倫多https://youtube.com/channel/UCKVkAqf0iCcczibTDE7369A
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