雞絲拌炒小黃瓜絲

Sheryl
Sheryl @SherylChen79

買了一隻桶仔雞,第一天手扒吃掉雞腿,剩餘乾澀的雞胸,隔天做個小變化,拌炒小黃瓜絲,又是一道美味。

雞絲拌炒小黃瓜絲

買了一隻桶仔雞,第一天手扒吃掉雞腿,剩餘乾澀的雞胸,隔天做個小變化,拌炒小黃瓜絲,又是一道美味。

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預備食材

10分
兩人
  1. 桶仔雞雞胸肉一塊(可買生的,川燙後替代)
  2. 小黃瓜兩根
  3. 末 辣椒絲適量
  4. 醬油 糖適量

料理步驟

10分
  1. 1

    雞胸肉撕成絲。小黃瓜切絲備用。

  2. 2

    起油鍋爆香蒜末與辣椒絲,放入雞肉絲,翻炒數下後,加點醬油,炒出醬香,加點糖,放入適量的水,倒入小黃瓜絲,翻炒讓小黃瓜絲浸足醬汁,稍收乾,即可起鍋。

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Sheryl
Sheryl @SherylChen79
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用心煮, 認真吃 ,用食物養健康~~
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