料理步驟
- 1
將小黃瓜洗乾淨 切片 放入糖 2湯匙 白鹽 2湯匙 醃製15分鐘 用清水洗乾淨
- 2
將黃瓜瀝乾 放入白醋 糖 黑醋 蒜末 放入冰箱醃製 5個小時 加入香菜 花生米 伴一伴 搞定
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#好料日記 學校都還沒開,就熱到快100度F,中午熱到快中暑,來個涼拌菜涼爽一下。 美國番媽 -
【涼拌花生小黃瓜】可素 【涼拌花生小黃瓜】可素
這道涼拌菜不分季節,四季都好吃,脆脆的小黃瓜,再配上軟軟的花生和紅蘿蔔,口感很特別,口口都能品嚐到蒜香和麻油香,能同時吃到小黃瓜、紅蘿蔔、花生的營養,營養豐富,配飯好吃,單吃也好吃,舀一勺湯匙,一口接一口,好吃不負擔的料理。#愛分享 維比料理筆記
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