料理步驟
- 1
杏鮑菇擦乾淨,切小條,放入鍋(不放油)中,炒香、軟,炒至出水。
- 2
倒在廚房紙巾上吸乾水份。
- 3
原鍋擦乾,倒入麻油、醬油、韓式辣醬,煮至滾。
- 4
倒入杏鮑菇,拌匀,撈出。
- 5
撒上表面材料,上桌。
- 6
Bon appetit。
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