【簡易快速15分鐘】海鮮菇豬肉卷
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【簡易快速15分鐘】海鮮菇豬肉卷
料理步驟
- 1
太白粉加水，拌成糊狀。
- 2
豬肉片打開，放入切掉根部洗淨擦乾的海鮮菇。
- 3
捲起肉片，尾端抹上太白粉糊黏住封好。
- 4
表面滚上太白粉。
- 5
中火熱鍋放油，放入肉捲煎至全面金黃，肉熟。
- 6
原鍋用廚房紙巾擦乾，倒入醬汁材料煮滾。
- 7
放回豬肉捲，煮至汁收乾，要邊煮邊翻面。
- 8
上桌。依個人喜好撒上裝飾材料。
- 9
Bon Appetit 。
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