草莓優格冰淇淋 (無鮮奶油/免冰淇淋機)

Amy’s Kitchen @Amys_Kitchen
夏天吃冰淇淋很舒壓,Frozen yogurt是健康版的冰淇淋。
吃冰淇淋要無罪惡感從材料調整,用優格及鮮奶跟冷凍草莓省事無負擔,免冰淇淋機也可以輕鬆做出好吃的冰淇淋。#消暑煮
草莓優格冰淇淋 (無鮮奶油/免冰淇淋機)
夏天吃冰淇淋很舒壓,Frozen yogurt是健康版的冰淇淋。
吃冰淇淋要無罪惡感從材料調整,用優格及鮮奶跟冷凍草莓省事無負擔,免冰淇淋機也可以輕鬆做出好吃的冰淇淋。#消暑煮
料理步驟
- 1
●用冷凍草莓做冰淇淋很省心,省掉洗草莓/修剪蒂頭/先冷凍才能製作的工序。
●優格超市買現成的,鮮奶買習慣喝品牌即可。
(如果希望甜一點可再加蜂蜜) - 2
●果汁機先倒鮮奶再加優格。
- 3
●再加一半的草莓。
(先放液體再放果肉可避免果肉卡住果汁機刀片,操作起來會順利很多呦)
●按下果汁機打成泥。 - 4
●再加另一半的草莓。(這裡也可加些蜂蜜一起打)
●繼續打成泥。
(這顏色是不是很棒,純天然食材的色澤) - 5
●把草莓優格泥倒進乾淨的密封盒,蓋上蓋子放冷凍冰一晚。
- 6
●食用前取出放置10分鐘(室溫約28度)讓優格冰淇淋微退冰。
●用冰淇淋勺挖取,就有健康無負擔的冰淇淋啦。 - 7
沒有鮮奶油少了乳霜口感
吃起來像雪酪清爽天然,不賴,可以試試。 - 8
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