【簡易大同電鍋】紅豆湯

美國番媽
美國番媽 @fun_mom_usa_kitchen
美國東部Washington D.C.

#營養煮 red beans soup 把紅豆用大同電鍋蒸來配粉粿!真是好吃又絕配😁😁😁

【簡易大同電鍋】紅豆湯

#營養煮 red beans soup 把紅豆用大同電鍋蒸來配粉粿!真是好吃又絕配😁😁😁

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預備食材

90分鐘
4人份
  1. 紅豆 200 克
  2. 熱水 600 cc
  3. 熱水 300 cc
  4. 40 克

料理步驟

90分鐘
  1. 1

    紅豆洗淨瀝乾,加600cc熱水,放入大同電鍋,外鍋放250cc水,開關跳起,再燜15分鐘。

  2. 2

    開蓋,內鍋補300cc熱水,外鍋再加125cc水,再按下開關蒸,開關跳起再燜15分鐘。

  3. 3

    撈出放碗中,加入放涼的粉粿、紅糖,上桌。

  4. 4

    Bon Appetit 。

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