酪梨豆奶

Marilyn
Marilyn @cook_7652407

在王浩一老師⟪節氣食堂⟫看到介紹酪梨的篇章,酪梨非台灣原生種,是經嘉義農業試驗所試種,成功之後才引進的,台灣農業真的好棒!酪梨
人稱「幸福果」、「牛油果」,果實油脂高、果肉綿糯,富含「單元不飽和脂肪酸」,能降低「壞膽固醇」、增加「好的膽固醇」,「鐵」的含量也高,可說是營養滿分。酪梨不宜加熱,會變苦,生吃最適合。這日,將酪梨納入增肌減脂的食譜,和豆漿混合攪拌成酪梨豆奶,不只為營養加分,綿細滑順的口感,也讓人感覺幸福滿滿。

酪梨豆奶

在王浩一老師⟪節氣食堂⟫看到介紹酪梨的篇章,酪梨非台灣原生種,是經嘉義農業試驗所試種,成功之後才引進的,台灣農業真的好棒!酪梨
人稱「幸福果」、「牛油果」,果實油脂高、果肉綿糯,富含「單元不飽和脂肪酸」,能降低「壞膽固醇」、增加「好的膽固醇」,「鐵」的含量也高,可說是營養滿分。酪梨不宜加熱,會變苦,生吃最適合。這日,將酪梨納入增肌減脂的食譜,和豆漿混合攪拌成酪梨豆奶,不只為營養加分,綿細滑順的口感,也讓人感覺幸福滿滿。

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預備食材

10分鐘
3人份
  1. 酪梨(大)1/2
  2. 無糖豆漿600ml
  3. 小麥胚芽少許

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    酪梨去皮、去籽,切大塊。

  2. 2

    酪梨放入調理機,倒入豆漿,啟動調理機40秒完成。

  3. 3

    裝杯、加進小麥胚芽,即可享用。

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Marilyn
Marilyn @cook_7652407
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蕭秀琳
蕭秀琳 @any7407
優質油脂,很需要!👍👍美味可口

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