虱目魚丸湯

Amy’s Kitchen
Amy’s Kitchen @Amys_Kitchen
台北市, 臺灣

虱目魚的季節,台南虱目魚丸湯,簡單好喝。
#入秋煮

虱目魚丸湯

14 人收藏了這篇食譜

虱目魚的季節,台南虱目魚丸湯,簡單好喝。
#入秋煮

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

10 分鐘
  1. 虱目魚丸 16 顆
  2. 芹菜 1 匙
  3. 青蔥 1 匙
  4. 白胡椒粉 1/3 小匙
  5. 鹽巴 1/4 小匙

料理步驟

10 分鐘
  1. 1

    ●台南虱目魚丸好吃,選方便採買即可。

  2. 2

    ●2湯碗水煮滾放虱目魚丸,蓋鍋煮至滾起煮2分鐘,加點鹽、胡椒粉,熄火,完成。

  3. 3

    ●盛碗後灑上蔥跟芹菜末提升香氣。

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
Amy’s Kitchen
Amy’s Kitchen @Amys_Kitchen
發布於
台北市, 臺灣
烹飪像變魔術常練習享樂趣採買、烹煮、擺盤、攝影、寫食譜..……用料理記錄生活從新手視角分享每步驟用最家常道具完成料理喜歡把平凡變身不凡感如果人生可以留下什麼謝謝平台幫記錄這曾經FB : Amy's Kitchen 艾咪私廚
繼續閱讀

相似食譜