#愛分享

#好料日記古早味的味道，非常好吃，你也嚐一嚐！

#一起吃好 #普羅旺斯巡禮--厚燒蝦餅--蒜味高麗菜--竹輪甜椒佐普羅旺斯--恰恰荷包蛋

看了以前買的港式點心食譜裡有加魚漿做燒賣皮.真好奇自己改易做方式來試試看.口感不像我所知道的燒賣皮.與肉餡一樣好Q.魚肉一起夠鮮,柚子皮香.滋味無窮讓人過癮啊~.

#金㕑奬 Hello大家好，今次介紹海鮮系列魷魚煎蝦餅，非常之簡單好味道

當我們包水餃的時候，有時水餃皮有剩餘，剩餘的水餃皮丟棄嗎？棄之可惜，善加利用，要來清清灶腳，施展家庭主婦的本能，變出一道道有創意又美味的水餃皮料理。我把這幾年常常做的水餃皮再利用，累積的相片一系列po出來。今天這是用了魚漿，家裡有魚漿，豬絞肉，櫻花蝦。如果有新鮮蝦子，也可以用蝦泥加豬絞肉，就成月亮蝦餅囉！食後感想今天這是用了魚漿，家裡有魚漿，豬絞肉，櫻花蝦。如果有新鮮蝦子，也可以用蝦泥加豬絞肉，就成月亮蝦餅囉！

我這食譜有參考傑米·奧利佛‘簡單餐桌’ 一書中的‘快速亞洲魚餅（Quick Asian Fishcakes)’ 食譜，但我並沒限制自己只能用5種食材，所以我自己另外加了些台灣元素在裡面。 此款魚蝦餅屬於比較偏軟的魚餅，但充滿東南亞的風味。簡單又好吃。

煎炸得酥脆的馬鈴薯蝦餅很有飽足感，輕易擄獲全家人的胃～

蝦餅是餐廳或是夜市才會出現的食物,如果你在家突然想要品嚐它的美味,又缺東缺西沒有食材時該怎麼辦呢?其實用簡單的方法,加上普通的食材,讓你20分鐘內就能端出美味的蝦餅哦,心動嗎?你也試試吧^^訣竅提示【第一屆有食候素人主廚徵選-雞料理玩出新食尚：http://www.chefxfarm.com/public/link.php?r=100】詳細的春捲皮做法見:http://www.dodocook.com/recipe/38207食後感想我只看了幾張照片,蝦餅就沒了,讓我嚇到…(⊙_⊙;)… ○

用春捲皮夾著海鮮漿，蝦仁，就變成自製蝦餅，加上檸檬椒鹽多了檸檬香氣#小磨坊 #小磨坊檸檬椒鹽 #小磨坊香蒜胡椒海鹽 #春捲皮

「千張」是什麼？為什麼深受減糖、低醣、低碳與生酮飲食者所喜愛？因為千張富含的高植物蛋白，醣分比麵粉餅皮少了超過 4 倍，相較起來千張豆皮較無負擔，不必辛苦和麵粉，蛋餅、水餃、鍋貼、燒賣......皆能快速完成喔！

有了老婆之後愛上烹飪的我，學習著嘗試著各式不同的菜色，也為了讓家人吃得開心吃得健康😊