#清冰箱喜歡吃豆腐，豆腐煎香再跟鹹蛋蒜炒，這樣的組合價格很樸實口感很奢華。

#宅家煮飯一次一顆苦瓜加一顆蛋就是一道菜，而且又美顏養身。

#好料日記一般秋葵都是清燙再加醬汁，其實拿來炒蛋也是很好吃唷！

#好料日記鹹蛋是個好用的常備食材，跟許多食材都能搭配，這次就跟當季食材絲瓜一起做料理。由於鹹蛋已帶有鹹味，故此食譜未加鹽，若吃的較鹹者，可另行加鹽或是鹹蛋加量。

#團圓煮以豆腐為主，冰箱材料為輔製作，營養美味又適合作為便當菜，不論冰箱剩餘什麼食材，基本上豆腐是百搭的一款材料。

#在地農#苗栗阿嬤自種金桔自製手工桔醬苗栗老一輩的人通常擁有過人手藝，很多美味食材也會自製後在路邊叫賣，價格不高但美味，有經過苗栗的朋友可以稍微注意市場旁叫賣的阿嬤。Ps.通常炸豆腐是用醬油膏沾取，這邊是改以味極鮮增添鮮味，再加以金桔醬解除油炸的油膩感並且金桔酸甜滋味更可開胃。。全素者可改成素蠔油並剔除蔥花。

#金廚23簡單兩樣材料即可成一道菜。

#在地農現在正是季節，絲瓜多吃一些呦！

#宅家煮飯玉米罐頭可以在家囤放，因為效期很長加上可應用菜色很多，味道上也是小孩非常容易接受，因此若碰到餐桌上缺一品，需要跟冰箱其他食材一起搭配清冰箱或是這次疫情當前，不適合經常外出，都是很適合的材料。

分享今天這道菜鹹甜鹹甜小朋友也很愛，而且不用準備太多食材只要三種就搞定囉! 💪 相當便利又好吃有機會試做看看拔~~👉影片教學:https://youtu.be/vs9r17BabI8👉追蹤IG https://www.instagram.com/mrstienkitchen👉追蹤FB https://www.facebook.com/mrstienkitchen/👉訂閱痞客邦 http://p22772.pixnet.net/blog

#防疫煮川菜中簡單好做又適合不嗜辣的人吃的料理。Ps.這裡製作金沙的油量需要較多才能將鹹蛋黃炒開！

「生豆包」跟「毛豆仁」都是植物蛋白質豐盛的好食材，兩者放冷凍保鮮很方便，搭配鹹蛋炒香就是營養好味道的家常菜。#入秋煮