鹽烤松阪肉(烤箱料理)(簡單料理)(低醣生酮餐)

Sophie廚坊
Sophie廚坊 @sophie_5891
台北市

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一塊松阪肉加點優質鹽,簡單料理即成美味料理。

鹽烤松阪肉(烤箱料理)(簡單料理)(低醣生酮餐)

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一塊松阪肉加點優質鹽,簡單料理即成美味料理。

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預備食材

1小時
4人份
  1. 松阪肉 200 g
  2. 玫瑰鹽 少許

料理步驟

1小時
  1. 1

    烤箱設定120°預熱。

  2. 2

    松阪肉洗淨,雙面塗抹玫瑰鹽,用錫箔紙包住。

  3. 3

    烤箱預熱結束,將松阪肉放入烤箱烤1小時或熟透(每個烤箱烤溫會有所差異)。

  4. 4

    熟透取出切片裝盤,即可上桌。

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烘焙,烹飪為嗜好。早期烹飪以中式為主,現則中西日或創意均有。目前為個人私廚。
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