蒙古肉骨湯

細兒 ❤ 愛隨興料理
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台灣

#簡單料理
寒流來襲冷風颼颼家中備用的蒙古鍋湯底和大骨肉塊就可以簡單料理一鍋美味湯頭!熱熱的吃暖心又暖胃!

蒙古肉骨湯

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#簡單料理
寒流來襲冷風颼颼家中備用的蒙古鍋湯底和大骨肉塊就可以簡單料理一鍋美味湯頭!熱熱的吃暖心又暖胃!

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預備食材

50分鐘
8-10人份
  1. 蒙古鍋底包 1 包
  2. 大骨肉塊2斤
  3. 水 酌量 (視輕重口味酌情添加)
  4. 配料:
  5. 滷蛋
  6. 青江菜 適量
  7. 洋蔥 適量
  8. 麵條冬粉等食材喜歡食材均可

料理步驟

50分鐘
  1. 1

    食材備料:
    蒙古湯底包打開內容物有:中藥材1包、湯底高湯1包,大骨肉塊汆燙好備用!

  2. 2

    大火沸騰煮肉骨,撈除浮沫殘質,將鍋底包加入大骨湯裡大火煮15分鐘,轉中小火慢煮至肉骨軟爛即可!

  3. 3

    食用時再添加自己喜歡的材即是美味一餐!

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