#Cookpad食譜書每年冬至都要吃湯圓，家裡愛吃鹹的食物，不論有沒有內餡都能煮成一鍋香氣四溢的鹹湯圓。現在即便不是年節，也能買到現成的湯圓，只要季節到了，買回當令的茼蒿、高湯及油蔥酥，一碗熱呼呼的鹹湯圓就能輕鬆上桌。

湯頭煮好要加大湯圓、小湯圓甚至餛飩都可以，使用山茼蒿比茼蒿較香。

#暖胃暖心原冬至要煮鹹湯圓忘了買茼蒿今天來實現。冬至媽媽會買南門市場鹹湯圓媽媽煮的鹹湯圓料很豐富好吃我也來模仿。

#金廚23本週（12/18 - 12/24）食材：鯖魚、高麗菜 、茼蒿、柑橘、花生家裡只有我和先生倆老,我們有歲數節慶還是應景一下,昨天冬至特別到傳統市場買湯圓,小湯圓一包是一台斤,老闆說湯圓要吃雙數,煮時特別數了一下顆數,我們想吃清淡少量,沒用市售油蔥酥,直接用蒜末炒香替代,鹹湯圓搭配茼蒿最對味,暖呼呼的一口一口吃,真幸福~

明天就是冬至了.煮碗軟軟QQ的鹹湯圓~鹹香滋味還要加進冬天才有的茼蒿~暖呼呼的真幸福

#暖胃暖心 #包餡湯圓冬至到~就該來個熱呼呼的鹹湯圓！

聽說冬至要吃湯圓，在傳統市場買到新鮮現包的鮮肉湯圓，炒料爆香後再加上茼蒿菜，15分鐘免排隊就有暖呼呼的鮮肉湯圓啦~ #一起吃好

冬至&元宵節, 一年四季都該來碗好吃的湯圓啊。雖然我喜歡甜的湯圓, 可是鹹的湯圓吃起來別有一番風味。這次要跟大家分享客家風味的鹹湯圓, 是用我自己很喜歡的紅白小湯圓來煮, 配上當令的茼蒿, 私心覺得真的很好吃（大笑）

過元宵節了，代表農曆年的慶祝活動告一段落了。煮碗好吃的鹹湯圓來做個完美的結束。鹹湯圓料多味美，可以直接當做一餐，暖胃又暖心。*紅白小湯圓的食譜可參考我另一篇的食譜喔🙂https://cookpad.wasmer.app/tw/食譜/6652939-冬至紅白小湯圓

剛好星期五冬至拜拜，家人指名吃外面，當地有名排隊生湯圓，今天排隊人較少。於是晚餐煮綜合湯圓配上冬天才有的茼蒿菜，好吃!好吃!管它多一歲。

冬至時節，最適合來碗熱呼呼的鹹湯圓了影片連結：https://www.youtube.com/watch?v=7Nx9a49Dolo

冬至應景吃一下～～多種蔬菜當主角，紅白湯圓來綴點～～