八角醬燒蓮藕

#一起吃好

#素食月#全球烹飪Hashtag #菇王蔬食醬料#菇王鹽麴鹹度剛剛好代替鹽

#金廚23第 17 週（10/23 - 10/29）指定食材芋頭｜排骨｜板豆腐｜香蕉｜菱角

#消暑煮

年節要吃魚, 才能年年有餘! 吃韭菜 長長久久!去骨魚塊軟嫩,和帶有醬香鮮味的李錦記舊庄特級蠔油醃製煎香,韭菜一起炒,再少許的辣椒提味~爽口不膩老少咸宜!

#愛分享

#全球烹飪10/28-11/10【賓果卡食材】豬五花｜雞胸肉｜番茄——————————玉米　｜優格　｜青椒——————————金針菇｜高麗菜｜山藥

 #夏天食譜

#明德辣豆瓣醬#快速上菜

#夏天食譜

蓮藕的季節又到了，將蓮藕加入絞肉中，增加清脆口感，搭配甜鹹醬汁，下飯的好料理！

現在是蓮藕最好吃的時節，選擇表皮帶土並有點肥短的，會比較好吃。這道料理一樣是簡單下飯，蓮藕燙過與雞肉一起燒煮，就可以完成這道美味料理。Viola料理師幸福餐桌https://www.facebook.com/viola.lovecook/*在家就能快速、簡單、輕鬆，用平凡食材做出餐廳最高人氣的家常菜！https://goo.gl/fh7yrw

#蛋白質餐

3/31-4/30#2025廚神養成

#縮時料理蓮藕脆脆的口感，配上鮮嫩的牛肉和鹹香的醬汁，非常好吃又下飯哦

#異國料理

蓮藕粉一般都吃甜的，但粉狀就形同米食可以有很多不同的變化，可以試試喔！訣竅提示這道以蓮藕凍為主，其它材料大家可以自行想像，想加什麼都可以，切成丁狀跟豆乾、毛豆一起炒也是不錯！人妻的廚房粉絲頁：https://www.facebook.com/wifekitchen

#龍年煮事

#全球烹飪12/09-12/15Ａ）高麗菜（甘藍）、大白菜、芥蘭菜、菠菜、茼蒿、油菜、番茄Ｂ）白蘿蔔、山藥、南瓜、牛蒡、胡蘿蔔、萵苣、大頭菜（結頭菜）Ｃ）青花菜、花椰菜、洋菇、甜椒（彩椒）、抱子甘藍、芥菜、青蒜（蒜苗

中下。就是愛蓮藕🙆，趁產季大~吃~特~吃#Cookpad廚藝賞2019

#金廚23使用的是生豆包，質地比較偏軟易散，不適合用燉滷方式滷製，改用醬燒方式也是有入味，好吃又快速！😋

 #海的味道鮮蝦內嫩滿口鮮甜

#金廚獎

#全聯年中慶家中必備的萬用醬-李錦記蜜汁烤肉醬真好用~~李錦記蜜汁烤肉醬不是只有用烤肉時才拿出來，不論煎、煮、炒、炸都很適合拿來做調味料，這是我最常使用的美味萬用醬。

#愛分享

回鍋肉醬除了炒五花肉還可以做什麼料理呢？其實甜甜辣辣的醬汁還有很多發揮的想像空間喔～這是我過年一個人在家時煮的單人豪華年菜(?)，煎香雞腿肉和蔬菜，跟香濃的醬汁拌炒後超快速就完成這道下飯料理，有些微辣更開胃，一起試試吧 :)完整食譜也可以參考這喔 http://amonologuegram09.pixnet.net/blog/post/353256437更多料理可以瞧瞧 https://www.facebook.com/SALifePhoto/

#愛分享

只要一道菜.搭上一碗白飯或一碗乾麵.一個人吃飯也可以很豐富

從小就很喜歡吃菱角，現在又是菱角的季節，讓我想到 如果用菱角來燒雞 應該還不錯....食後感想這道菜吃起來鹹甜鹹甜，大人小孩都愛菱角鬆鬆的...又有魯汁的香，吃起來不單調