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【塔香雙腸】
今天分享這道算是長長久久的菜餚吧過年過節家家戶戶都會有香腸,不只是只能用烤的,炒著吃也好吃,搭配糯米腸,更多了飽足感
影音食譜:https://youtube.com/shorts/4ZeVzYNNl5M
❶九層塔取嫩葉,香腸、糯米腸斜切片
❷少許油將香腸煎至熟透焦香取出,再煎糯米腸,煎至金黃取出備用
❸鍋內油炒香蒜片,加蠔油、米酒、砂糖炒香,拌入雙腸、九層塔、辣椒,翻拌均勻即可
黑暗料理進化中
藍海冰心
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