料理步驟
- 1
醬油、味霖魚露 、米酒、水,柴魚煮滾後即為成牛丼醬汁。
- 2
鍋中放入油再放入洋蔥炒香,後放入醬汁煮至洋蔥入味
- 3
接著放雪花培根牛煮滾後淋入蛋液
- 4
再將白飯盛入碗中,將煮好的牛肉丼蓋於飯上,撒上蔥花及白芝麻及可完成
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日式牛肉丼飯(日式牛肉飯)/ 日式高湯 日式牛肉丼飯(日式牛肉飯)/ 日式高湯
材料、作法都十分簡單,只要十分鐘就能享用美味的餐點,快速又好吃!清甜的洋蔥,鮮嫩的牛肉、吸滿了滿滿醬汁的蛋及白米飯,所有美味全在一碗,超級飽足啦!#金廚獎 李小寶 -
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