花耶菜貢丸湯

Name: 花耶菜貢丸湯
Cuisine: 臺灣
Ingredients: 排骨4塊（依各人喜好增減）; 水2000 cc; 米酒2大匙; 鹽1茶匙; 白胡椒粉1茶匙; 貢丸6個（依各人喜好增減）; 白花椰菜1個（依各人喜好增減）

Morgan @Morgan_5766

簡單料理

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花耶菜貢丸湯

簡單料理

排骨4塊（依各人喜好增減）
水2000 cc
米酒2大匙
鹽1茶匙
白胡椒粉1茶匙
貢丸6個（依各人喜好增減）
白花椰菜1個（依各人喜好增減）

料理步驟

1

取一湯鍋注入2000 cc清水燒開，放入排骨、淋入米酒蓋上鍋蓋中小火煮60分鐘，備妥貢丸、白花椰菜
2

60分鐘時間到後，加鹽、胡椒粉，放入貢丸煮至貢丸浮起漲大，開大火放入白花椰菜燒至湯再開，關火即完成

Cooksnap (1)

Kira

照著做味道好！沒有花椰菜🥦用菇菇替代也不錯👍

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Morgan @Morgan_5766

發布於 2023年01月09日 13:08

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