【九尾草轉骨雞湯】家有發育中孩童必煮‼轉骨燉湯💪溫和食補安心吃
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料理步驟
- 1
雞肉滾水汆燙去血水和雜質，洗淨後備用
- 2
準備鍋子，放入九層塔頭、紅骨含殼草、川七、當歸、川芎、老薑和水2000cc，燉煮湯頭20分鐘
- 3
湯頭完成後，加入雞腿、米酒燉煮1小時
- 4
嚐鹹度，即可上桌
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