料理步驟
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乾鍋煸香鴻禧菇,推至鍋邊,鍋中倒入油爆香蒜末與辣椒,再放入甜菠菜翻炒,適量鹽糖調味,起鍋前淋上香油,翻拌均勻。
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甜豆筴是我很喜歡用的食材之一變好處理相較於葉菜類也比較耐放最重要的是帶便當的時候比較好估量不然常常一不小心就煮多了塞不進去 R.L. 料理研究室
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