喜迎兔年「小兔子馬林糖」可可愛愛、福星高照!!

Popo小日子
Popo小日子 @Poposlife

喜迎兔年當然要來個「小兔子馬林糖」迎接新年~
拿著星星好喜氣、好討喜呀!!

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喜迎兔年「小兔子馬林糖」可可愛愛、福星高照!!

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喜迎兔年當然要來個「小兔子馬林糖」迎接新年~
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預備食材

5小時
6人份
  1. 蛋白糖粉 各60g
  2. 所需色膏 少許
  3. 圓形小餅乾 適量
  4. 星星造型穀物 適量

料理步驟

5小時
  1. 1

    將蛋白與糖粉混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎立的尖角、

  2. 2

    利用色膏調出所需顏色後裝入擠花袋。

  3. 3

    先用擠花嘴在餅乾上擠出白色小球。

  4. 4

    接著擠出耳朵及小手。

  5. 5

    放上星星穀物後點綴眼睛、鼻子及耳朵等,放入果乾機以60度5-6小時。

  6. 6

    喜迎新年「小兔子馬林糖」來報到!!

  7. 7

    一群討喜的兔子們~

  8. 8

    加了穀物片讓口感吃起來帶點米香味~好好吃!!

  9. 9

    稍微包裝起來好有日本味耶!!

  10. 10

    一個小兔子加一顆小蘋果祝大家兔年蘋蘋安安唷!!

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