可可愛愛「貓吃魚馬林糖」祝大家年年有餘過新年!!

Popo小日子
Popo小日子 @Poposlife

一群可愛的「貓吃魚馬林糖」祝大家年年有餘、好彩頭!!

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預備食材

6小時
4人份
  1. 蛋白糖粉 各30g
  2. 所需色膏 少許
  3. 圓形餅乾及小魚餅乾 適量

料理步驟

6小時
  1. 1

    先將蛋白與糖粉混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎立的尖角、將蛋白霜調成所需顏色備用。

  2. 2

    先在餅乾上擠出白色頭部及身體、接著四肢及尾巴,最後點綴眼睛、鬍鬚等。

  3. 3

    手跟手中間放上小魚餅乾。

  4. 4

    放入果乾機以55度5-6小時。

  5. 5

    喵喵喵~~可可愛愛「貓吃魚馬林糖」出現啦!!

  6. 6

    拿在手上真的太療癒了!!酥酥脆脆、甜中帶鹹好好吃(笑)新年就來做個特別的「貓吃魚馬林糖」帶來滿滿好運!!

    \ 祝大家年年有餘過新年 /

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