料理步驟
- 1
製作餅皮麵糊:太陽蛋餅粉50公克+牛奶150cc+一顆蛋+少許鹽巴,攪拌打均勻
- 2
在平底鍋上抹上奶油,煎餅皮,如果家裡有模具,可以煎出等圓的餅皮,沒有就算了,就走一個隨性風格
- 3
像我是一口氣煎好一堆餅皮,放冰箱存放,想料理時再拿個幾片出來,如果是從冰箱取出,可以放進烤箱烤一下,餅皮會有微脆口感
- 4
將榛果巧克力醬,均勻塗抹在餅皮上,香蕉切片,鋪上香蕉片
- 5
餅皮對折成花束狀,淋上巧克力醬,擺上捲心酥,上桌
Cooksnap
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