料理步驟
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雞肉川燙過去血水雜質,水煮滾後加入蒜頭薑片香菇干貝,燙好的雞肉熬煮
- 2
白蘿蔔切大塊加入,煮至軟嫩加入鹽巴,白胡椒粉調味!
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【北海道婆婆私房湯品】薑汁蘿蔔泥雞湯 【北海道婆婆私房湯品】薑汁蘿蔔泥雞湯
我的婆婆出生於北海道最北邊的一個小城市,零下20幾度的天氣對她來說,可以說是冬天裡常有的氣候。每次回日本,只要遇到冬天,就可以喝到婆婆準備的各式各樣不同口味的湯品,只要一碗下肚,就會讓全身暖了起來。今天就來跟大家分享,我私心很喜歡的一道湯品,只要簡單的幾個步驟就能做出來,愛喝湯的人一定要試試看喔! 日本人妻的無限創作
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