番茄起司豬肉飛碟三明治
成份天然,沒有過多的添加物,可以加入自己喜歡的食材,輕鬆手作健康營養又美味的蛋餅料理😊
料理步驟
- 1
將蛋餅粉、水、雞蛋1顆混合攪拌均勻後,放置10分鐘備用。
肉片可醃過會更有味道(不醃亦可),另一顆蛋打成蛋液,番茄切片備用。 - 2
熱油鍋後,先煎蛋皮及炒肉片,備用。
再起另一鍋,熱鍋後倒入2杓蛋餅糊,煎至兩面全熟上色。 - 3
將煎好的蛋餅皮放在砧板上,抹上番茄醬,放上起司片及蛋皮,再放上第二層蛋餅皮,接著放上肉片及番茄片,再塗抹芥末醬,最後放上一層蛋餅皮,美味的番茄起司豬肉飛碟三明治就完成囉!
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柚香起司豬肉蛋帕尼尼〞 柚香起司豬肉蛋帕尼尼〞
完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47359830熱熱的天氣啊~果然要加點清爽的風味才對味!👍懶人作法的豬肉蛋帕尼尼,內餡以柚肉和風醬做調味,讓起司+豬肉的濃郁口感中~多一份微甜的清新鹹香💕把豬肉與蛋一起煎熟分切,這樣熱壓時更方便,口感也比較均勻,喀吱喀吱,把美味一口咬下吧😋😋😋(2人份,1人份約390大卡) 梁小蝶 -
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