薑汁豬肉｜過熱水蒸氣烤箱微波爐的食譜成品照片

薑汁豬肉｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

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預備食材

15 分鐘

2人份

薄豬肉片 150 g
洋蔥 1/2 個
低筋麵粉 1 T
鹽麴 2 T
薑汁 1 T
味霖 1/2 T
醬油 1/2 t
橄欖油 1 t
胡椒粉少許
高麗菜適量
番茄適量
白芝麻適量

料理步驟

15 分鐘

1

豬肉片和鹽麴混合放置1小時後，與0.5cm洋蔥絲、調味料放入塑膠袋中混合均勻
2

取出塑膠袋裡的肉片，攤開撒上麵粉
3

蒸氣烤盤入爐內，輸入No.103，高麗菜切絲、番茄切片擺盤

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發布於 2023年03月30日 09:42

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