#寫食譜種樹第16篇

清湯（味道超剛好，第一次就上手）

俗云：「冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方」。寒流來襲，利用當季的白蘿蔔燉鍋湯品暖暖身吧!多切一些性熱的薑片入鍋平衡白蘿蔔的寒性，薑片的辛辣更襯出白蘿蔔的鮮甜喔!訣竅提示*:.｡廚房一隻柴｡.:*FB粉絲團:https://www.facebook.com/ksfamilykitchen

天氣慢慢變熱，也正好是白蘿蔔的產期，剛好冷凍庫中有排骨與台東成功漁港著名的旗魚丸，用來煮湯恰恰好，可以解一下燥熱、消消火氣。沒有繁雜的步驟，也不用特殊的調味，輕輕鬆鬆就可以完成一鍋美味的湯品。訣竅提示※ 可以依個人喜好，灑上一點蔥花、芹菜珠或是切細的芫荽。※ 可以直接使用電鍋來料理，外鍋加入一杯水，開關跳起後加入調味料，然後繼續悶煮5分鐘。※ 若是使用大骨高湯，可以將排骨或是大骨省略。部落格http://smooth0727.pixnet.net/blog/post/414533206粉絲專業https://www.facebook.com/

#好料日記

11/11-11/17#全球烹飪🖤 黑色食材：黑芝麻、黑棗、黑豆、木耳、黑米、黑巧克力、黑蒜、皮蛋、紫菜🤍 白色食材：白芝麻、白山藥、豆腐、白木耳、白花椰菜、白蘿蔔、牛奶、洋菇、百合

#全球烹飪清爽的夏日湯品😋玉米富含澱粉、蛋白質，膳食纖維、維生素A、C、B2、B6、鉀、鎂、鐵和鋅等營養成分， 黃色玉米則是富含葉黃素和玉米黃素，是眼晴保健的重要成分。

#家常湯品

【#金廚獎 】

#營養健康吃

將切好的蘿蔔與魚丸全部丟進電鍋裡，等待開關跳起後調味，美味的湯就可以上桌了～虱目魚丸也可以換成其他喜歡的丸子哦--歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做料理 😉https://yamishandmade.com/--#好料日記

蘿蔔魚丸湯～想念媽媽的味道