料理步驟
- 1
雞胸肉視厚度橫切成3-4片,加入水、鹽、糖抓勻,冷藏隔夜備用
- 2
熱油鍋,中小火放入雞胸肉煎約1分鐘,雞肉變白後就翻面再煎約30秒,蓋鍋蓋關火悶7-10分鐘,確認有熟就可以夾起
- 3
參考琳達公主的食譜,也可以加入喜歡的香料一起醃漬。煎好的雞肉放在保鮮盒冷藏可保存5-7天,直接吃、夾吐司或搭配沙拉都很適合
相似食譜
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/16908562
更多推薦食譜
留言