以植物海鮮入饌的食譜-OMNI新鮪魚涼拌瓜皮

阿文
阿文 @cook_Vicky

#新海鮮
#全食物

【OMNI 加碼海洋月食譜徵集活動】
OMNI將於2023年6月6號至2023年6月30日舉辦海洋月食譜徵集
如有使用OMNI新海鮮系列食材,邀請廚友投稿至 Cookpad 並標注 #新海鮮 將有機會獲得 OMNI提供的神秘大禮包
*活動詳情請於2023年6月初鎖定OMNI IG公布

以植物海鮮入饌的食譜-OMNI新鮪魚涼拌瓜皮

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#全食物

【OMNI 加碼海洋月食譜徵集活動】
OMNI將於2023年6月6號至2023年6月30日舉辦海洋月食譜徵集
如有使用OMNI新海鮮系列食材,邀請廚友投稿至 Cookpad 並標注 #新海鮮 將有機會獲得 OMNI提供的神秘大禮包
*活動詳情請於2023年6月初鎖定OMNI IG公布

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預備食材

15 分鐘
1人份
  1. 西瓜皮 118 g
  2. OMNI新鮪魚罐頭 1/2 罐
  3. 美乃滋 酌量
  4. 黑胡椒粒 酌量

料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    將果肉取下.用刨刀刨去綠色的外皮.再用刨刀將果皮白色部份刨成薄片. 加少許鹽拌勻略醃5分鐘至出水,清洗後擰乾備用.

  2. 2

    打開OMNI新鮪魚罐頭,將水份瀝乾.再加入步驟一的果皮中.最後加入桂冠沙拉與黑胡椒粒翻拌均勻.即完成夏日輕食料理囉!

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30分鐘就OK!輕鬆省時的日常料理。簡單做出營養又安心的家常風味。
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