料理步驟
- 1
櫛瓜洗淨去頭尾，以刨絲器刨成麵條狀
- 2
以微波盒或文火將節瓜麵、蛤肉煮熟，放涼備用
- 3
蒜頭煸碎切末
- 4
辣椒切片
- 5
節瓜麵加入所有調味料充分攪拌均勻盛盤
- 6
放入冰箱冷藏，可使節瓜麵更脆更爽口
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佳佳小廚 -
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