料理步驟
- 1
絲瓜切片 金針菇切段
- 2
爆香蒜末,倒入絲瓜翻炒,小火蓋鍋蓋燜透,出水放金針菇續煮透,放枸杞,適量調味,起鍋前撒白胡椒粉。
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絲瓜炒花蛤佐菇菇(無水無調味) 絲瓜炒花蛤佐菇菇(無水無調味)
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#146 菇菇炒絲瓜 #146 菇菇炒絲瓜
簡單的素食料理,絲瓜配上菌菇~就是道簡單的家常便當菜啦。 ❶薑絲建議切粗一點比較耐煮,或是薑片也不錯❷菇類可換其它種類的也很搭喔❸想喝菜湯清水量可多一些 ‣‣ 影片教學:https://youtu.be/ibKUHWyK2-U‣‣ FB粉絲團:https://reurl.cc/rly9Lr#好料日記 阿紘ㄟ灶咖🍖
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