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預備食材

30分
4人
  1. 蒲瓜1/2顆
  2. 豆豉3大匙
  3. 小魚乾1把
  4. 2支
  5. 水適量
  6. 醬油3大匙

料理步驟

30分
  1. 1

    蒲瓜洗淨,削皮切塊備用,蔥切段

  2. 2

    起鍋熱油,放入小魚乾、豆豉、小魚乾炒香,接著放入蒲瓜、水、醬油、蔥綠煨煮至喜歡的口感,起鍋前試味道,用鹽調味即可

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Chef_Soma
Chef_Soma @cook_1022520
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