【塔香海茸】我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef海茸是一種藻類，捲捲的很多人叫它電話線，是很常見的便當菜色👨‍👩‍👧‍👦約4人食用💰總共約60元，影音食譜：https://youtube.com/shorts/NJLkhflst9E

【塔香三杯雞炒麵】我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef三杯雞是非常下飯的料理，搭配麵條也是非常好吃來把冰箱的麵條消耗一下，做塔香三杯雞炒麵，#全聯食材影音食譜：https://youtube.com/shorts/JL5cv0CoBVA

【九層塔蛋】我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef這幾天分享的料理都有用九層塔，一包還沒用完，今天分享九層塔蛋，教你外酥裡嫩的方法九層塔蛋不僅開胃下飯，而且能提升免疫力喔#全聯食材👨‍👩‍👧‍👦約4-5人食用💰總共約50元，影音食譜：https://youtube.com/shorts/TqNStUoQ8uw

專屬平台 ：https://linktr.ee/puweichef影音食譜：https://youtube.com/shorts/McvS3YUCDRk將蛋煎至蓬鬆，再蓋上濃郁九層塔香氣

這陣子鮮蚵特肥美,買了一斤做兩吃,一為汆燙後將2/3做涼拌吃,二為將汆燙剩餘的青蚵及湯加點沙茶及九層塔成為一道鮮美的湯品,超好喝喔!!訣竅提示1.所有調味料均依個人喜好增減2,當湯品加入沙茶及九層塔超有加分效果,因為真的很好喝喔!!食後感想鮮蚵裹上地瓜粉封住了鮮蚵的鮮甜味簡單加點調味料就是一道美味的佳餚,如果在汆燙剩餘的湯裡做了簡單的變化又是一道鮮甜的湯品喔!!尤其加入了沙茶及九層塔讓整個湯增添了多層次的風味,讓人忍不住一口街著一口把這一斤鮮蚵吃的精光了

#Cookpad廚藝賞2019 鮮蚵粒粒飽滿配上九層塔鹹香好下飯。

阿肌師料理平台連結：https://linktr.ee/puweichef影音食譜連結：https://youtu.be/bMYhrPzya2c今天分享濃郁九層塔香氣的塔香排骨，肉爛不柴，咬一口滿口濃郁醬汁，超級美味

#金廚獎冰箱還有一點蚵仔🦪，拿來跟九層塔及雞蛋🥚做組合，調味就用自然鮮 香菇風味調味料，免驚鹽巴🧂及味精的比例問題👌

#年菜#宴客菜#辦桌菜【塔香雙腸】今天分享這道算是長長久久的菜餚吧過年過節家家戶戶都會有香腸，不只是只能用烤的，炒著吃也好吃，搭配糯米腸，更多了飽足感影音食譜：https://youtube.com/shorts/4ZeVzYNNl5M

【塔香海茸烘蛋】▪️1386電話線=海茸是一種藻類常見的便當菜色，但好像很多人不喜歡耶但其實它很營養，高鈣、富含不飽和脂肪酸還能助消化，防便秘今天把常見的塔香海茸，做成不一樣口感的塔香海茸烘蛋影音食譜：https://youtube.com/shorts/idERymTE3d0?si=w3vu38BN_Cz09Z0k

【塔香南瓜】▪️1431這是一道鹹香的南瓜料理，非常下飯…南瓜皮很營養，皮煮過會變軟，所以可以保留不會影響口感..影音食譜：https://youtube.com/shorts/Y39fauW2FQA?si=aMxiTbPnr1un9YlE

甜不辣搭配甜鹹甜鹹的醬汁和九層塔香，迷人的味道影音食譜：https://youtube.com/shorts/CFzTpUcO0IE