清蒸比目魚|過熱水蒸氣烤箱微波爐

17 人收藏了這篇食譜
okane
okane @okane

完整內容👉https://youtube.com/shorts/4DdUtrPvu_M

繼續閱讀
編輯食譜
查看食譜數據
分享

預備食材

20 分鐘
4人份
  1. 比目魚 1 尾
  2. 青蔥 1 支
  3. 1節
  4. 蠔油 1 T
  5. 醬油 1 T
  6. 紹興酒 50 ml
  7. 片栗粉 1 t
  8. 少許
  9. 胡椒 少許
  10. 雞粉 1 t
  11. 3/4 杯
  12. 醬油 1 T
  13. 沙拉油 2 T

料理步驟

20 分鐘
  1. 1

    比目魚去鱗去內臟去鰓,擦乾水分

  2. 2

    蔥白切絲4-5cm,泡水備用;蔥綠斜切段4-5cm

  3. 3

    魚皮朝上放在蒸氣烤盤上,上面放所有配料及調味料(除了醬油及匙沙拉油),入爐內輸入No.120

  4. 4

    最後加熱醬油和沙拉油,淋在魚上

心情傳達

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖

食譜作者

okane
okane @okane
發布於
Youtube👉https://reurl.cc/dXXOqBlogger👉okaneidea6.blogspot.comInstagram👉https://www.instagram.com/okaneidea0/
繼續閱讀

相似食譜