【老菜脯絲瓜蛤蜊排骨湯】小暑節氣燉湯,養顏美容又溫補

高家老菜脯 @KaoFamilyLOVE
料理步驟
- 1
絲瓜削皮切塊,排骨冷水汆燙去除血水和雜質
- 2
準備鍋子,放入老菜脯、排骨和水2000cc
- 3
中火煮滾後,轉小火燉煮35分鐘
- 4
開蓋加入絲瓜、枸杞、米酒和蛤蜊
- 5
蛤蜊開殼,嚐鹹度,美味料理即可上桌
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