大熱天的一人午餐，冰涼又帶Q彈口感的喬麥麵，搭配上鹹甜的醬汁，蕎麥麵單純的麥香，搭配上清爽的醬汁，不同於台式涼麵的濃郁感，夏季這樣吃身體清爽沒負擔，偶爾變化下口味也廷不賴呦！除了準備容易也超好吃。順便還能清腸胃呢~ 訣竅提示賀眾官網:http://www.union9000.com/home/news.php?id=81賀眾粉絲團:https://www.facebook.com/ACUOwater/2016全新上市  還有特優惠價格喔！這裡買:http://www.pcstore.com.tw/yes3c1688/M26255431.htm全台服務據點:http://union9000.com/home/location.php 食後感想居家必備，好的料理先從乾淨的水做起，市面上★唯一冰溫熱水都經高溫殺菌!!★賀眾牌「桌上型極緻淨化飲水機」UR-6602AW-1 

天氣炎熱沒胃口嗎？來盤清爽的日式冷麵搭配酸甜醬汁保證讓你胃口大開😋😋😋#異國料理

午茶時刻，與好友相聚，吃個日式小點，不會太飽，搭配個冰涼的冷麵，更不會過於飽足感，冰鎮後的蕎麥細麵與山藥絲，加上少許的食材搭配再淋上甘甜風味淬釀日式和風醬油露 _ 鰹魚風味，一口口吸進嘴裡，滑嫩又甘甜鮮美的滋味，渡過個美麗又舒適下午日式茶點聚會吧!訣竅提示山藥內酚類物質接觸空氣中的氧氣被氧化生成了帶有暗顏色的醌類物質，所以處理山藥後最好的方法是快速浸泡在冰塊水裡可保持雪白新鮮度不變黑喔!食後感想食慾不振嗎?來個清爽的冷麵吧!Q媽的創意料理日記部落格http://jamie99lin.pixnet.net/blog喜歡料理無國界，歡迎一起來加入"QQ廚房"～https://www.facebook.com/groups/QQcooking/

夏天是輕食的季節，少油多蔬食，輕輕鬆鬆就上桌訣竅提示義大利細麵我的麵條沒有加橄欖油，因為醬汁一淋麵條很容易就可以拌開少一些油質更清爽撈起麵條泡入冰水中冰鎮後，盡量瀝乾水分蛋皮切絲小黃瓜絲培根數片增加香氣食後感想一對寶貝可以吃掉半包麵條，晚餐吃完，隔天中餐還是要涼麵，吃剩的麵條打包好，明日一樣Q軟，這是我愛天使細麵的特性，一般油麵麵條會變硬反正夏天就是愛涼麵~.~

每到了夏天 所有涼麵的料理就在腦海裡依依浮現今天就先來吃 ~ 和風芥茉蕎麥冷麵 訣竅提示鰹魚和露是濃縮醬汁依個人喜愛口味調整比例食後感想冰冰涼涼的蕎麥麵沾著嗆辣的芥末日式涼麵沾醬開胃又消暑 輕食無負擔的夏日麵食

#手延素麵揖保乃系手延素麵只要水煮1:30分，非常快速便利，還有最大特色就是冷藏過後麵體不會變硬，所以非常適合拿來做冷麵料理。將麵味露醬汁、手延素麵和其他食材充分攪拌均勻即可享受冰冰涼涼的湯頭鮮甜素麵Q彈的美味料理~【揖保乃糸手延素麵】製作工法： https://www.youtube.com/watch?v=GyT68-KUWHY【揖保乃糸手延素麵】形象廣告： https://www.youtube.com/watch?v=O-bycuKsL9k

非常簡單的一道料理，就是日式醬油和烏龍麵，只需將醬油稀釋再搭配過冰水的讚歧烏龍麵，ㄧ餐就完成。#全球烹飪

夏日清爽涼麵~日式烏龍冷麵!高清影片:https://youtu.be/p4_S4fn1HTw

利用櫛瓜作為麵體，加上自己喜歡的生菜與特調的和風醬汁，創造出一道不一樣的生菜冷麵，讓我們一起度過這酷熱的夏天吧。-我的粉絲專頁：https://www.facebook.com/chef.colinchen-新書『在家吃台菜』： https://goo.gl/bUlH6P

#亞洲料理前一陣子放肆大吃，來點蕎麥麵節制一下

#Cookpad廚藝賞2019

炎熱夏天胃口差，來一碗清爽又涼快的胡麻烏龍冷麵，消退暑氣帶來好食欲吧！