番茄加入蔬菜燉煮後不管是要配飯或配麵都好適合哦，這道餐點是前陣子聖誕晚餐，一直沒機會分享，接下來過年要到了，想要一點異國料理可以嘗試製作唷，可以把米型麵換掉，直接成為一道燉菜，大家可以自行搭配飯吃也很下飯的，之後再來分享做丸子好了，目前還沒有試到最滿意的比例與食材，上次去uncle Q 吃到超厲害的丸子，念念不忘啊，我會努力繼續加油的，喜歡不要忘了追蹤我唷，不定期分享各類型蔬食餐點😄#Cookpad食譜書

買了好吃的脆餅，想說冰箱裡剩一點起司，那就做個又香又酸的番茄燉菜來搭配吧！（吃剩的隔天再煮把義大利麵搭配，好吃喔！）（下面材料的量可以依喜好增加減少，在做菜方面我有個自由的靈魂www)

＃有什麼煮什麼 ＃煮菜跟流行 #金廚獎

烤雞腿排肉嫩，蔬菜與番茄燉菜滋味豐富

#營養健康吃

氣炸鍋拿來做雞胸肉超方便的！做出來的雞胸肉軟嫩不柴、超多汁，而且也很省錢💰烤蔬菜可自由換成自己愛吃的蔬菜，多樣化的搭配也比較不會吃膩~

小技巧：-會出水的配料我會再烤的時候放比較上面，這樣汁留下來時可當一種調味-花椰菜直接烤會乾掉，建議清燙個30秒，吸飽水再入烤箱-紅蘿蔔直接烤會太硬，烤前建議水煮個5-8分鐘-酪梨烤到最後5分鐘再放入份量適合2個人增肌、3-4個人減脂。#金廚獎#消暑煮

簡單料理，

#雞肉料理蔬菜混一起的方便做法，不負責任的教學內容馬鈴薯要先蒸熟不然會煮到天荒地老( ･᷄ὢ･᷅ )青花菜也要最後放不然會黃掉濃稠度跟鹹淡就依個人口味調整囉注意稠一點的話要一直拌不然會燒焦你要加起司或是變焗烤也可以或是變成義大利麵或披薩內餡🤤

減少很多調味的燉飯，利用食材本身的味道融合在米飯中，就成了一道充滿蛋白質的料理了！#雞肉料理

由迪士尼《料理鼠王》發揚光大的普羅旺斯燉菜基本上會加入番茄、櫛瓜、甜椒、洋蔥和茄子，是一道營養豐富的法式鄉村料理。電影中將蔬菜們切片、以番茄、甜椒打成的醬料作基底放入烤箱烹調，但似乎正統的Ratatouille想怎麼切就怎麼切，且是以燉煮形式料理。燉菜可以搭配麵包一起吃，早餐吃超滿足~想做白吐司也可參考我的白吐司食譜：https://short-link.me/Ga-O