好吃的照燒雞肉餅，是我家餐桌上每次出現都會被掃盤的菜色，雖然準備過程稍微繁瑣了一點，但是吃到的時候真的會覺得好值得～喜歡甜鹹美味的你一定要試試看喔！

#美味魔法 用剩的火鍋牛肉片，拿來做好吃的牛肉餅，好吃又不浪費!

#當季食材冷凍之前水煮剩餘的毛豆和雞胸肉一起做成餅✌🥰每周清冰箱就是盡量把食材湊在一起👍秋葵目前是產季，加了點柴魚片一起吃

蓮藕的季節又到了，將蓮藕加入絞肉中，增加清脆口感，搭配甜鹹醬汁，下飯的好料理！

雖說是肉餅，但吃起來不是硬硬扎實的口感，而是軟綿軟綿、又多汁。青蔥燒煮入味後，香氣十足，蔥甜味全燒煮入小肉餅裡，非常好吃。  訣竅提示★肉餅入鍋後，不要一直用鍋鏟壓肉餅，或是反覆翻面煎，這樣會讓肉餅的肉汁跑光光。只要耐心等待底部煎至微焦上色後，再翻面續煎即可。 ★老抽是用來給食品上色用的，又稱陳年醬油或濃醬油，特色是色澤較深，呈棕褐色並帶有光澤，味道也較為濃郁鮮甜。 ★老抽可在超市、大賣場、食品材料行或南北貨行買到。 ★更多料理食譜，請至愛旅遊的煮婦部落格：http://josephinee7.pixnet.net/blog 

簡單方便又好吃的 Pita 餅再一發！！其實當天本來呢，只是想快速的做個午餐給先生吃，我自己本身倒是想要趁機再多做一道不同的菜色來試試。但想不到這個隨手做的「照燒雞肉口袋餅」，整個實在是因為太好吃了，所以我這條貪美食吃的魚就這樣不爭氣的被吸引過去啦.... >////<咳咳...當下二話不說，立馬就給自己也做了一份一模一樣的中餐菜色。（笑）是說當我們倆吃完後還意猶未盡的舔手指呢！哈哈...這麼好吃又簡單的菜色當然要來跟大家分享一下呀～ ;-)尋找更多好滋味都在「料理無國界 - 吃不飽的魚」FB粉絲團：https://www.facebook.com/cuisinewithoutborders部落格：http://littlehungryfish.pixnet.net/blog訣竅提示1. 將雞肉換成豬肉薄片也一樣好吃哦！！2. 照燒醬自國際化後每個國家的照燒製作比例和材料都不太相同，尤其西方國家做的口味都大多較偏甜又黏稠。但實際上日本人的照燒是沒那麼甜的，因此建議甜度可依照個人喜好自行調整。我的建議是如果是使用紹興、清酒或米酒等料理酒的話就要加糖，至於使用味醂的話，因為味醂本身就已經有甜度了因此則可以不用加或可以少加一點糖。我的這份食譜使用的材料和比例是：醬油、紹興和二砂各一大匙。【第一屆有食候素人主廚徵選-雞料理玩出新食尚：http://www.chefxfarm.com/public/link.php?r=100】喜歡這道菜的朋友們別忘了來幫我到 FB 按個讚喔！ Thank you!!! :-Dhttps://www.facebook.com/photo.php?fbid=364055177073288&set=a.353120138166792.1073741836.242399855905488&type=1&theater食後感想照燒滋味濃郁下飯，甜甜鹹鹹的吃了整個胃口大開，洋蔥更是照燒的好伙伴！這道菜不但簡單又十分美味，省時不費力的就有美味的一餐喔！尋找更多好滋味都在「料理無國界 - 吃不飽的魚」FB粉絲團：https://www.facebook.com/cuisinewithoutborders部落格：http://littlehungryfish.pixnet.net/blog

白飯好朋友

今天用南部的蓮藕 來做蓮藕鑲肉 照燒鹹甜的口味非常下飯 給小姐帶便當 小小一片的 很方便放進便當盒 味道很讚哦 ~ 詳盡內容請click入我的blog中觀賞 : http://osharekitchen.blogspot.tw/2016/12/blog-post_22.html

#好料日記蓮藕脆脆的口感搭上水嫩水嫩的肉餡鹹甜鹹甜的調味😋😋yummy ～

當季必吃爽脆美味，氣炸蓮藕肉餅口感豐富，香嫩可口，細細咀嚼，能品嚐出肉末香氣還有蓮藕脆脆的甘香清甜。簡單易上手，全家都愛吃喔！

#蓮藕 酥脆好吃，一口接一口，停不了口🤣🤣🤣

#全球烹飪 蓮藕口感爽脆，美味可口，再加入豬絞肉，口口都是滿足感！也可加入自己喜歡的食材，芋頭、香菇、香菜等…又是不一樣的口感。