青花野菜很營養，但是煮法都差不多，想給家人來個不一樣的味覺，濃濃的芝麻醬跟青花野菜不知道會擦出什麼火花呢?!訣竅提示芝麻醬的比例可以依個人喜好做調整。我這個比例是偏濃稠的，比較有口感，也比較香濃。

#金廚獎假日早上超過十點半，就好懶的出門，所以趁著7～8點外出吃早餐時，順道在傳統市場採買可以做涼拌的青菜，回家備好菜、起鍋滾水川燙的30秒即可冰陣，因為還早太陽🌞公公還沒發威，在廚房完全不流汗😓

「鎂」好家常味冬天的蔬菜明星---菠菜，終於大量上市了。這種冬、春限量產季的蔬菜，一旦看到，就千萬不要錯過。今天用最簡的步驟，川燙擰乾之後，搭配最受歡迎的麻醬。菠菜不限於清炒，麻醬也不固著於拌麵---好菜、好醬，自可成為一對絕配。#全球烹飪

#作伙來煮飯 #小編指定菜色清爽又濃郁的芝麻淋醬搭配簡單的燙青菜、肉類或生菜，都非常的美味喔～

夏天適合吃涼拌川燙菜，剛好有人送來整瓶花椒醋，不知如何處理完她的愛心。剛好派上用場。加入很適合添加風味！

吃涼菜的季節又來啦～

非常簡單的日式小菜，熱熱的吃或是冷了之後吃都很適合。把湯汁瀝乾，做為冷便當中的蔬菜也很適合，綠色蔬菜和菇類融入芝麻醬的濃郁味道，不喜歡蔬菜的小朋友也會愛上！

#全聯年中慶 全聯的日式芝麻醬加上一些醬油、香油、糖、米酒，變成台式芝麻醬，再拌入燙好的A菜中！開胃爽口

一半波菜都是用炒蒜頭，今天就來道涼拌的。 清爽可口 很適合夏天。

用胡麻醬簡單做個配菜，超方便

#金廚獎

#食譜賓果