料理步驟
- 1
將雞蛋打入碗中,加入起司煉乳、鹽,充分攪拌均勻,鍋放入油倒入起司煉乳蛋液,待稍凝固後放入,蛋餅皮與蛋液黏在一起
- 2
即可翻面再慢慢捲起,監煎至金黃色澤
- 3
完成,取出切塊 即可
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