料理步驟
- 1
將餅皮材料放一起拌勻,加少許蔥花.
- 2
平底鍋抹點油,用湯匙舀點粉漿入鍋煎,2面都煎一下然後先起鍋備用.
- 3
拿個碗打1顆蛋加少許蔥花,倒入鍋中,再將剛煎好的餅皮蓋上.(因起士有鹹味所以蛋沒再加鹽,如果沒加起士就可以加少許鹽)。
- 4
翻面後放起士、玉米粒,然後捲起來就可以.
- 5
起鍋後切段淋點醬油膏,就可上桌享用了!
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