起司煉乳玉米蛋餅(快速早餐)

人如其食
人如其食 @ellen
台灣台北市

平常都只吃蔥抓餅加蛋,因為普渡剩下太多玉米罐頭今天吃好一點。適合需要療癒高熱量食物的週間早上🥹

#飛燕煉乳

起司煉乳玉米蛋餅(快速早餐)

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平常都只吃蔥抓餅加蛋,因為普渡剩下太多玉米罐頭今天吃好一點。適合需要療癒高熱量食物的週間早上🥹

#飛燕煉乳

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預備食材

5分鐘
1人份
  1. 抓餅皮 1 片
  2. 雞蛋 1 顆
  3. 起司煉乳 依個人喜好
  4. 玉米粒 依個人喜好

料理步驟

5分鐘
  1. 1

    材料
    推薦這個阿在伯蔥抓餅,比賣場賣的餅厚又大,又便宜。而且免解凍、免加油直接丟下去煎,朋友每個月都在催我開團購🙈

  2. 2

    蔥抓餅放入平底鍋中火煎1分鐘

  3. 3

    翻面再煎30秒,盛起

  4. 4

    打一顆蛋,餅皮蓋下去,立刻關火(平底鍋的餘溫就可以把蛋煎熟),放40秒

  5. 5

    翻過來擠上起司煉乳

  6. 6

    放上玉米粒(因為我玉米太多,這個有點鋪太滿,應該鋪一半滿就好,不然切開後會掉出來)

  7. 7

    捲起、切塊即可享用(沒空也可以不切,包起來帶去公司吃🥹)

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討厭蔥薑蒜香菜芹菜韭菜的台灣人我不挑食只是挑的東西外食太常出現自己煮完全就是因為太多不敢吃的🤦🏻食譜少肉多蔬調味清淡,請自行斟酌也用來記錄外婆和媽媽的好手藝看食譜難易度就知道哪個是我做的😆
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