超簡單香菇雞湯

Yishan Liao
Yishan Liao @cook_5866486
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預備食材

  1. 乾香菇 4 朵
  2. 1隻
  3. 料理米酒(可視個人口味調整) 2大匙
  4. 薑片 2 片
  5. 適量

料理步驟

  1. 1

    先將香菇泡軟,雞肉用熱水川燙去血水後備用。

  2. 2

    香菇對切,取6人份大小的內鍋放入所有材料(川燙過的雞肉、香菇、米酒、薑片)。

  3. 3

    在內鍋中加水至7-8分滿。

  4. 4

    在外鍋放2杯水,按下加熱按鈕,至開關跳起後加入適量鹽調味就完成啦~~!!

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