料理步驟
- 1
豆芽菜洗淨,蔥切段,肉加入調料醃5-10分鐘
- 2
熱鍋,下一點油就好,肉先放進去炒,等豬肉出油後留中間位置把豆芽菜倒進去炒,可以再補一點鹽巴跟醬油調味,最後把蔥段放入悶一下翻炒,就可以上桌了!(也可加一些白胡椒更提味)
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