奶油白醬燉菜 的食譜成品照片

奶油白醬燉菜

蕙慈
蕙慈 @amy_stoneee

白醬很香~ 加秋葵很適合耶😆

奶油白醬燉菜

1 人收藏了這篇食譜

白醬很香~ 加秋葵很適合耶😆

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

2人份
  1. 洋蔥 適量
  2. 馬鈴薯 適量
  3. 紅蘿蔔 適量
  4. 秋葵 適量
  5. 杏鮑菇 適量
  6. 玉米粒 適量
  7. 中筋麵粉 5 茶匙
  8. 奶油 適量
  9. 牛奶 1 杯

料理步驟

  1. 1

    將食材切丁,馬鈴薯紅蘿蔔拿去蒸軟,用一點點橄欖油炒香洋蔥,待洋蔥炒軟後加入奶油,煮到融化後加麵粉,要轉小火持續攪拌,攪拌均勻後倒入牛奶。

  2. 2

    待醬汁變稠後盛起,放入其他食材炒熟,馬鈴薯可以壓成泥,再將白醬放入攪拌均勻,最後用鹽及義式香料調味,這樣就完成囉❤

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
蕙慈
蕙慈 @amy_stoneee
發布於

相似食譜