料理步驟
- 1
將食材切丁,馬鈴薯紅蘿蔔拿去蒸軟,用一點點橄欖油炒香洋蔥,待洋蔥炒軟後加入奶油,煮到融化後加麵粉,要轉小火持續攪拌,攪拌均勻後倒入牛奶。
- 2
待醬汁變稠後盛起,放入其他食材炒熟,馬鈴薯可以壓成泥,再將白醬放入攪拌均勻,最後用鹽及義式香料調味,這樣就完成囉❤
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