新加坡蘿蔔糕炒蛋與台灣香港的炒蘿蔔糕感覺不同.以為攤子小吃,但可自己做竟然比我想像簡單多.極少油版也滋味無窮,豆芽菜脆脆口感好舒服,無負擔適合當作早餐或宵夜啊~.

新加坡潮州肉骨茶是蒜頭白胡椒味為主.不只是配排骨,配羊肚菌與昆布柴魚高湯清淡版.湯頭真鮮美,白胡椒夠香辣度剛剛好.無油無負擔,健康好滋味啊~.#神還原

新加坡蘿蔔糕炒蛋有黑白兩種.就是白＝鹽味,黑＝老抽味.此食譜老抽上色而已,不要過度調味.鹹度剛剛好,多提鮮甜與白的不同滋味,這樣也真讓人過癮啊~.

新加玻黑胡椒蝦醬汁與台式的不同.加一些海味多堤鮮.帶殼煮剩下醬汁蠻鮮香.拌飯沾麵包下啤酒些可,此滋味讓人過癮啊~.

#春天烹飪趣用牛蛙入菜也是川菜的經典做法。牛蛙肉比鷄肉更細嫩，少筋蒜瓣肉，容易入味，搭配根莖類蔬菜增加爽脆口感，因此特別適合喜愛麻辣鮮香濃厚口味的人

自從和家人一起去了新加坡旅遊後，就深深愛上了新加坡肉骨茶，濃濃的蒜頭以及肉骨茶香料的味道，喝上一碗都覺得暖和了起來！而且肉骨茶不像麻油和薑容易燥熱上火，算是溫補第一首選喔～

義式乾不辣辣椒香氣足夠,用辣辣椒可自己調整辣度.加蕃茄膏調味就做好新加坡蕃茄辣椒醬.配油煎油炸的好搭.此次配橄欖油煎土魠魚白子(精巢),多溫和重魚味.外酥內嫩清爽好滋味啊~. #夏天食譜

#心伶美廚新加坡來的肉骨茶包，重現了在新加坡的味道，關掉冷氣，喝下一大碗湯，微微發汗把身體濕氣暑氣都排掉！

喝一口無敵好喝的牛肉湯，健康防病毒。再做上一碗顏值高的牛肉麵，暖心暖胃。如果喜歡吃河粉，上面擺上豆芽菜，羅勒葉，香菜，細蔥，再加上一片青檸檬，就是正宗的越南河粉。

好有马来西亚家乡的味道~香鲜美味的牛蛙酱汁，配上一碗白粥，真是美妙满足的一餐！

拿到自新加坡過來的肉骨茶湯包，加點料試試看訣竅提示1. 不用加鹽巴，這藥包會鹹了喔2. 中藥店也有在賣肉骨茶的藥材食後感想清清的湯色，卻有濃郁的香味，相當好喝，排骨跟香菇也都相當入味，讚

去年去新加坡旅行，吃螃蟹當然是最重要的行程，大多數人會推薦的餐廳有無招牌海鮮餐廳(No Signboard)及珍寶海鮮餐廳(Jumbo Seafood) ，吃辣椒螃蟹一定要加點小饅頭，沾著辣椒螃蟹醬汁，我最喜歡吃這樣攪和著蛋一起炒的重口味，讓我回味無窮，所以要回台灣前在新加坡機場買了一包百勝廚的新加坡辣椒螃蟹醬料包，今天買5隻大明蝦來煮新加坡辣椒大明蝦，重溫夠味帶勁的滋味~~食後感想吮指讚口的新加坡辣椒大明蝦