洋蔥雞胸肉片

小儀廚房 @vickysiuyee

高雄

洋蔥雞胸肉片

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雞胸肉一片
洋蔥半個切絲
醃肉料
醬油2匙
蠔油1匙
米酒1匙
蒜末適量
黑胡椒粉適量

料理步驟

1

雞胸肉先切成薄片，用刀背拍打每片肉才會嫩。
2

將所有醃料醃雞肉片(隔夜)
3

開鍋熱油用中小火煎雞胸肉(連醃料)
4

肉約7分熟放入洋蔥絲翻拌，至肉全熟再灑一些黑胡椒粉，完成

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小儀廚房 @vickysiuyee

發布於 2023年10月25日 12:30

高雄

做女時從不入廚，為了小孩自己落廚。從不斷試煉中，煮出小孩喜歡的菜式，就是我的成功😎

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