金沙板豆腐 懶人快速上菜

isa小眼睛
isa小眼睛 @cook_isa
台南, 臺灣

#金廚23
這是我的超懶人上菜法,做法非常不道地,只適合快速上菜喔~

金沙板豆腐 懶人快速上菜

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#金廚23
這是我的超懶人上菜法,做法非常不道地,只適合快速上菜喔~

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預備食材

20分鐘
2-3人份
  1. 板豆腐 2 塊
  2. 鹹蛋黃 2 顆
  3. 1 大匙
  4. 1 小匙
  5. 蔥花
  6. 水 可有可無

料理步驟

20分鐘
  1. 1

    先乾煎板豆腐,煎到金黃

  2. 2

    用油把鹹蛋黃炒開,並加入一點鹽調味(蛋白不要丟喔,可以留著早上配稀飯)

  3. 3

    炒開鹹蛋黃後,把豆腐加入拌炒,如果太乾,可以再加一點點水

  4. 4

    撒上蔥花,完成

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用簡單的方式做好吃的,讓第一次下廚的人也能輕鬆上手❤️美食部落客/專欄作家/商品體驗/合作請洽 isaisa0913@gmail.com 謝謝
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