香甜的檸檬糖霜，很難抗拒ㄚ...

酸V檸檬+爆漿藍莓，超好吃的茶點😋

夏天就是水果的季節，將藍莓加入馬芬內，清新又美味！這個馬芬不用奶油，加了優格令馬芬更濕潤鬆軟。做法超簡單，絕對是新手不敗的配方。做早餐、下午茶、野餐小吃也十分讚！我的YouTube頻道：http://bit.ly/2gd4Jgt可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

－為妳凝眸－檸檬 大地的最傾心 人間的最清新愛戀的最初 酸甜中的永恆檸檬優格磅蛋糕，不需打發奶油雞蛋，沒有動物脂肪，擁有宜人的檸檬香氣，清爽滋潤的口感，是一個非常適合初學烘焙的人嘗試的簡單家庭蛋糕食譜。奧地利寶盒 部落格：http://pilger.pixnet.net/blog/post/319756626奧地利寶盒 Facebook： https://www.facebook.com/austriabox訣竅提示優格，原味優格，可以用其他低脂優格。玉米油：沙拉油，大豆油，蔬菜油，菜油，葵花籽油。（請不要使用玄米油與其他油品，有可能會產生油與乳製品，這裡使用了優格，不相容的問題。）也請不要使用橄欖油。橄欖油的強烈氣味，會影響檸檬在蛋糕中應有的清新香味。香草糖，可以用香草精1小匙替代。我使用了黃檸檬，當然可以用綠檸檬來取代。新鮮檸檬，無可取代。一定要準備。關於泡打粉，不喜歡的人，可以省略，蛋糕質地會比較密實，口感偏硬，蛋糕實體不會蓬高，也不會有裂口。食後感想完整製作步驟與很囉嗦，都在奧地利寶盒 部落格：http://pilger.pixnet.net/blog/post/319756626奧地利寶盒 Facebook： https://www.facebook.com/austriabox

瑪芬食譜對於新手烘培來說最適合了!只需要精確量好材料份量, "攪15下", 烤熟. 就完成囉!而且蛋糕吃起來是軟綿又濕潤.訣竅提示** 優格的選擇: 我選用藍莓口味的. 也可以使用原味或草莓味. 若使用無糖優格, 糖的部分要酌量增加** 藍莓也可用覆盆子或黑莓代替

簡單不易失敗的藍莓馬芬是烘培新手最能輕鬆上桌的一款小點心，這次加入優格增加蛋糕體的香氣與柔軟度，切碎的榛果巧克力則是跟藍莓一起產生迷人的熔岩爆漿效果，完全不再加糖的微甜版本，吃起來鬆軟溫潤、香氣迷人，當早餐或下午茶都很棒喔！ 更多食譜與料理故事歡迎來我的粉絲頁 www.facebook.com/janelikitchen訣竅提示榛果牛奶巧克力磚是剛好我冰箱裡面剩下的，可以依照個人喜愛口味換成黑巧克力或其他。另外，因為這款巧克力會甜，所以我全程沒有另外加糖，吃起來跟市面上的比真的是微糖版本，比較健康囉！假如想吃甜一點的人就在上面灑些糖粉或淋楓糖漿吧！

這款蛋糕吃起來是很樸實的味道，口感上面是比較紮實的感覺， 每一口都吃得道清爽的檸檬味， 有點像是磅蛋糕，雖然加了打發的蛋白但是並不像戚風蛋糕那樣的輕柔，更多詳細的圖文歡迎到部落格逛逛喔～ http://geezcompei.blogspot.tw/2015/09/lemom-yogurt-cake.html粉絲團 https://www.facebook.com/bakingweekend訣竅提示溫熱的吃更好吃喔～

#好料日記 在人生的低潮，總有一份興趣陪伴著，甜點和烹飪算是療癒心靈的⋯⋯

植物油替代奶油，加入優格，味道更清爽，簡單攪拌就能完成的小蛋糕，淋上檸檬糖霜，薄薄一層脆皮，越吃越喜歡！配上一杯溫醇的熱茶，微涼的秋日時分，就是要這麼享受呀～(使用直徑8.4cm，高度5cm的矽膠蛋糕模，可做3份。)(或使用一般馬芬蛋糕模，可做4份。)訣竅提示葵花油也可換成葡萄籽油、芥花油等味道比較清淡的植物油。 食後感想沒吃完的蛋糕可裝入密封盒後冷藏，冰涼的蛋糕吃起來也別有一番風味喔！

又快到了柑橘類水果的季節. 而所有柑橘水果中我又對檸檬情有獨鍾. 因而連帶這喜歡檸檬口味的甜點. 這款派使用了優格及新鮮檸檬, 酸酸甜甜的清新滋味且口感不會太重太膩. 喜歡檸檬的朋友也一起來試試吧.

有檸檬的酸甜清爽，加了優格讓蛋糕更濕潤好吃哦～

檸檬和青檸都是我的心頭好家中常備著做蛋糕或是醬汁都是很讚的 ~詳盡內容請click入我的blog中觀賞 :https://osharekitchen.blogspot.com/2019/01/pound-cake.html